通过本实验了解细胞膜选择透过性的功能和培养探究实验的科学精神
细胞膜是具有选择透过性的半透膜,细胞处于高浓度溶液中的时候,由于细胞膜两面存在的水势差,细胞中的水分子会通过细胞膜渗出,但葡萄糖、蛋白质和无机盐分子等由于细胞膜的选择透过性不能渗出细胞
实验器材:GQY数据采集器;量筒;电导率传感器;10ml的小烧杯若干;Nacl溶液;新鲜的萝卜;水果刀;笔记本电脑;USB连接线;传感器连接线
实验准备
1.材料准备
在实验前12小时左右将买好的新鲜萝卜且成0.5厘米大小的小方块,将5克左右的萝卜碎块放在清水和和0.1mol/l的氯化钠溶液中浸泡,以备实验使用
2.界面准备
使用单机运行平台软件做此实验,★ 请进行“实验必备操作” ★。打开“细胞膜的渗透作用”实验模版,显示设备连接成功,界面准备完成。
实验操作
(1)将电导率传感器置于烧杯中,注意液面淹没电导率的电极
图1.实验装置图
(2)单击实验开始按钮,按钮置于“On”,开始测量萝卜浸泡在水中的电导率,测量时间约60秒,单击完成一次实验;
(3)以同样的方法测量萝卜浸泡在氯化钠溶液中的电导率。
(4)实验结果如下,将测量值和对照进行对比和分析,得出实验结论,完成实验报告
图2. 细胞膜的渗透作用实验结果